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Viande

Parmentier de lapin

Parts:6 Préparation:20 min Cuisson:50 min Ingrédients 1 Lapin coupé en morceaux 1 verre Bouillon de volaille 200g Figues 250g Polenta 75ml Lait 2 c.à soupe Miel liquide 1 c.à soupe Vinaigre balsamique 1 brin Romarin Huile...

Brochettes de poulet sauce cacahuètes

Parts:4 Préparation:15 min Cuisson:8 min Ingrédients 800g Escalopes de poulet 15cl Lait de coco 3 c.à soupe Miel 6 c.à soupe Beurre de cacahuètes 1 c.à café Cumin 1 c.à café Curcuma 1 c.à...

Paupiettes de veau, sauce tomate aux champignons

Parts:4 Préparation:10 min Cuisson:20 min Ingrédients 4 Paupiettes de veau 1 boîte Tomates concassées 200g Champignons de Paris 1 Oignon 150ml Vin blanc sec 2 c.à soupe Huile d'olive Sel, poivre Préparation Faites chauffer une...

Tourte au poulet

Préparation: 45 minutes cuisson: 40 minutes Ingrédients Pour 6 personnes 40 g de beurre 40 g de farine 500 ml de lait 1 pincée de muscade 500 g d'escalopes de poulet 250 g...
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Sauce bolognaise

Parts:6 Préparation:15 min Cuisson:30 min Ingrédients 1kg Tomates 2 Carottes 1 Oignon 3 Gousses d'ail 20cl Concentré de tomates Herbes de Provence Huile d'olive Sel, poivre Préparation Émincez l’oignon et les carottes et dégermez l’ail. Pelez...

Aubergines farcies au bœuf haché

Aubergines farcies au bœuf haché. Personnes: 4 Temps total : 30 min Temps de cuisson : 15 min Difficulté : Facile Ingrédients 350 g Boeuf haché 4 Aubergines 4...

Filets de poulet à la moutarde

Parts:4 Préparation:5 min Cuisson:10 min Ingrédients 4 Filets de poulet 2 c.à soupe Moutarde 1/2 Citron pressé Graines de sésame ,Poivre Préparation Mélangez la moutarde, graines de sésame ,le poivre et le...

Feuilletés de poulet

Parts:4 Préparation:20 min Cuisson:30 min Ingrédients 2 Escalopes de poulet 1 Pâte feuilletée 2 Poireaux 1 Oignon 15cl Crème liquide 1 Jaune d’œuf Huile d'olive Sel, poivre Préparation Détaillez les escalopes de poulet en petits cubes....
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Poulet aux olives et amandes

Parts:4 Préparation:20 min Cuisson:45 min Ingrédients 1 Poulet 24 Olives vertes et noires 500g Tomates 100g Amandes 1 cube Bouillon de poule 15cl Huile d'olive 10cl Vin blanc 1 Oignon 1Gousse d'ail 1 feuille Laurier Sel, poivre Préparation Nettoyez...

Boeuf aux carottes

Recette de boeuf aux carottes pour 4 personnes. Préparation: 120 min Cuisson: 100 min Ingrédients 800 g Carottes 1 kg Boeuf 2 Oignons 2 Thym 2 branches 1 Bouillon de boeuf 2 cuillères...
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Recettes à essayer