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Recettes de base

Crespelle, la recette de base

Les crespelle sont la base idéale pour créer des desserts irrésistibles et des entrées enveloppantes : découvrez comment les préparer à la perfection avec...

Focaccia classique

La focaccia classique, légèrement salée en surface, est l'un des street food italiens les plus appréciés, personne ne peut résister à la focaccia chaude...

Pain casereccio à la vapeur

Pain casereccio à la vapeur pour avoir une croûte croustillante, bien alvéolée à l'intérieur et aussi délicieux que celui du four à bois ! Oui,...

Bouillon de légumes, la recette classique

Le bouillon de légumes, étroitement lié au bouillon de viande et de poisson, est une préparation de base de la cuisine italienne, parmi les...
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Bouillon de viande, la recette classique

Le bouillon de viande est une préparation de base qui sert à réaliser de nombreuses autres recettes, en plus d'être très bon les soirs...

Pâte feuilletée

Les façons de l'utiliser sont infinies et elle ne manque jamais de pâtisserie... avec la pâte brisée et la pâte à choux, en effet,...

Pâte magique

Recette de pâte magique facile en 10 minutes. Aujourd’hui on vous propose la pâte magique, qui porte bien son nom d’ailleurs puisqu’avec une seule pâte...

Mayonnaise faite maison

Découvrez l'univers de la gastronomie maison avec notre recette de mayonnaise faite maison. Rien ne vaut le plaisir et la satisfaction de préparer ses...
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Petits pains

Les petits pains maison sont une délicieuse option pour accompagner vos repas ou pour une collation savoureuse. Découvrez cette recette simple et rapide pour...

Glace, la recette de base

La recette de base du glace. Personnes : 2 Temps total : 20 min Temps de cuisson : 0 min Difficulté : Très Facile Ingrédients 3 jaunes d'oeufs 100...
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Recettes à essayer