Antipasti

Casatiello

Casatiello, une brioche salée italienne au fromage et charcuterie. Une recette traditionnelle napolitaine pour les fêtes de Pâques.

Œufs à la monachina

Œufs à la monachina, savourez cet antipasto typique de la cuisine napolitaine de Pâques, croustillant, crémeux et traditionnel.

Tarte aux épinards et aux pommes de terre

Tarte aux épinards et aux pommes de terre est une recette facile, fondante et croustillante, idéale pour un repas gourmand. Découvrez la recette complète ici !

Rouleaux salés à la ricotta et au pesto

Rouleaux salés à la ricotta et au pesto, une recette facile et rapide idéale pour l’apéritif, un buffet ou un pique-nique. Découvrez comment les préparer !

Salade de nervetti

Salade de nervetti, une recette lombarde authentique à base de pied de veau, assaisonnée avec oignon, persil et vinaigre. Un incontournable !

Strudel au chou rouge, pommes et fromage

Strudel au chou rouge, pommes et fromage : une recette italienne savoureuse. Parfaite pour étonner vos convives avec des saveurs uniques.

Feuilletés salés aux poires et fontina

Découvrez les feuilletés salés aux poires et à la Fontina : des bouchées croustillantes et fondantes, parfaites pour un apéritif raffiné.

Jambon cru et figues

Découvrez l'antipasto parfait : figues fraîches et jambon cru pour une entrée rapide, délicieuse et raffinée, prête en seulement 5 minutes !

Erbazzone

L'Erbazzone, une tarte salée de Reggio Emilia. Simple et savoureuse, parfaite en entrée ou en plat principal.

Bresaola au citron

La bresaola au citron est une antipasto froide très simple à préparer, sans cuisson, particulièrement savoureuse lors des journées estivales. Non seulement elle est...

Recettes à essayer