AccueilRecettes

Recettes

Tarte aux deux chocolats sans cuisson

La tarte aux deux chocolats est un dessert facile à préparation rapide sans cuisson et avec peu d'ingrédients. Une coque de riz soufflé, chocolat gianduia,...

Strudel aux pommes

Le strudel aux pommes est un dessert traditionnel classique du Alto Adige composé d'une pâte fine et d'une garniture de pommes, raisins secs, pignons...

Rocciata

La Rocciata est un dessert simple et savoureux traditionnel de Noël dans la région de l'Ombrie. C'est une pâte roulée richement fourrée à base de...

Linguine aux anchois et aux pignons

Les linguine aux anchois et aux pignons est un premier plat satisfaisant, savoureux et rapide à réaliser ; une recette polyvalente adaptée aussi bien...
- Annonces -

Giardiniera, la recette classique

La Giardiniera est une conserve de légumes marinés mélangés, une recette traditionnelle de la cuisine italienne qui se déguste toute l'année en entrée ou...

Brioche sicilienne avec granité au chocolat

La brioche sicilienne avec granité au chocolat est une version revisitée du classique brioche sicilienne col tuppo. Un dessert d'une ancienne recette traditionnelle, tout l'arôme...

Friggione bolognaise

La Friggione bolognaise est un accompagnement typique de la tradition culinaire d'Émilie-Romagne. C'est une recette à base d'oignons et de tomates qui se déguste...

Focaccia classique

La focaccia classique, légèrement salée en surface, est l'un des street food italiens les plus appréciés, personne ne peut résister à la focaccia chaude...
- Annonces -

Budino au chocolat

Le budino au chocolat est le dessert classique de la cuisine italienne apprécié de tous, petits et grands. Même s'il s'agissait à l'origine d'une...

Tartare de bœuf à la méditerranéenne

Le tartare de bœuf à la méditerranéenne est une entrée savoureuse à base de viande crue et d'ingrédients typiques de la culture gastronomique du...
- Annonces -

Recettes à essayer