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Torta della Nonna

Torta della Nonna, découvrez la recette italienne traditionnelle au parfum de vanille, garnie de crème pâtissière et pignons de pin.

Sirop de citron pour citronnade

Sirop de citron pour citronnade, recette maison rafraîchissante et facile à faire, parfaite pour l'été avec eau, citron et sucre.

Malloreddus au pecorino

Malloreddus au pecorino, la recette authentique des gnocchetti sardi au pecorino et au safran, une spécialité italienne au goût unique.

Pâtes haricots blancs et moules

Pâtes haricots blancs et moules, une recette napolitaine savoureuse alliant terre et mer. Découvrez tous les secrets de ce plat traditionnel italien !

Rigatoni au pesto rosso de tomates séchées

Rigatoni au pesto rosso de tomates séchées, une recette sicilienne savoureuse et rapide à préparer, parfaite avec des pâtes al dente et du parmesan.

Bagna cauda

Bagna Cauda, une recette piémontaise de la bagna cauda, une sauce tiède à base d’ail et d’anchois, parfaite avec des légumes croquants.

Zeppole au cacao

Zeppole au cacao, une version irrésistible des traditionnels Zeppole de San Giuseppe avec une pâte choux au chocolat et une crème au mascarpone légère.

Zeppole

Zeppole - la recette traditionnelle italienne des zeppole au four, garnies de crème pâtissière et d'amarene. Un délice pour la fête de pères!

Pâtes Vignarola romaines

Pâtes Vignarola romaines, un plat printanier de Rome alliant fèves, artichauts, pecorino et paccheri.. une recette italienne authentique !

Lasagnes aux asperges et à la burrata

Lasagnes aux asperges et à la burrata, une recette italienne savoureuse et crémeuse avec des asperges, de la burrata et du parmesan.

Recettes à essayer