AccueilRecettes

Recettes

Peperoncini farcis à la crème de thon

Le peperoncini farcis à la crème de thon est un antipasto calabrais au thon, câpres, anchois et huile d’olive.

Cacciucco à la livournaise

Le Cacciucco à la livournaise est une soupe de poisson toscane aux fruits de mer, tomate, ail et pain grillé.

Aubergines à la sarde

L'aubergines à la sarde est une recette italienne gratinée au four avec tomates, pecorino, Grana Padano et chapelure.

Biscuits italiens à tremper dans le lait

Les biscuits italiens à tremper dans le lait est une recette facile de biscotti da inzuppo, parfaits au petit-déjeuner.

Orzo crémeux au citron et parmesan

Orzo crémeux au citron et parmesan est une recette facile, onctueuse et parfumée au citron, avec ail et bouillon.

Salade de calamars et d’artichauts

Salade de calamars et d'artichauts est une recette italienne fraîche aux encornets, artichauts, olives, poivron et citron.

Parmigiana d’aubergines

La Parmigiana d’aubergines est une recette italienne traditionnelle aux aubergines frites, tomate, mozzarella, pecorino et basilic.

Sauce pizza maison

Sauce pizza maison est une recette italienne sans cuisson aux tomates pelées, basilic frais et sel, simple et authentique.

Virgin Spritz

Virgin Spritz est un cocktail italien sans alcool, frais et fruité à l’orange, bitter sans alcool, tonic, glace et menthe.

Mozzarella marinée

Mozzarella marinée, un antipasto italien frais sans cuisson, avec poivrons, basilic, origan et huile d’olive.

Recettes à essayer