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Plats uniques

Pizza capricciosa

La pizza capricciosa est une pizza typique de la cuisine italienne caractérisée par une garniture de tomate, de mozzarella, de jambon cuit (ou souvent...

Toast au thon, oignon rouge et tomates cerises

Ce Toast au thon, oignon rouge et tomates cerises est une idée de collation rapide, peut être aussi un déjeuner gourmand si elle est...

Pizza Marinara, la vraie recette Napolitaine

La pizza marinara est une pizza typiquement napolitaine garnie de tomate, ail, origan, huile. Elle est particulièrement appréciée dans le sud de l'Italie, où...

Rouleaux de poulet au jambon en croûte de graines

Les rouleaux de poulet au jambon sont un classique des dîners en famille concoctés à la dernière minute. Malgré leur panure de graines qui leur...

Pizza à la scarole

La tarte salée à la scarole, ou pizza à la scarole, est en effet une rustique fourrée de scarole et d'olives, de câpres. Elle...

La pâte de pizza napolitaine

La pâte de pizza est originaire de Napoli.. Elle est définitivement le cœur de la pizza. Il le caractérise et le rend unique au...
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Pizzetta de pain au brocoli, raisins secs et pignons

La pizzetta de pain au brocoli, raisins secs et pignons est une recette alléchante et savoureuse, excellente à apporter à table en apéritif.

Pizza ricotta et oignons

La Pizza ricotta et oignons est une recette d'une Pizza blanche délicieuse et facile à réaliser.Pour une délicieuse Pizza ricotta et oignons, préférez les...

Tortano

La tradition gastronomique italienne foisonne de recettes typiques liées inexorablement aux fêtes d’obligation. A Naples, à Pâques, on se divise entre qui préfère le...

Pizza de chou-fleur au jambon cru fumé et au fromage

Pizza de chou-fleur au jambon cru fumé et au fromage est une pizza bien saine, et si savoureuse qu’elle mérite qu’on la croque abondamment.

Sfincione

Sfincione (sfinciuni ou spinciuni en sicilien) est une sorte de pizza caractéristique de la province de Palerme. Le sfincione peut être dégusté seulement à Palerme...

Pizza farcie à la ricotta, épinards et mozzarella

Recette de pizza farcie à la ricotta, épinards et mozzarella
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Recettes à essayer