La Polenta aux fromages, piquante, filandreuse, un plat unique vraiment savoureux ! Une recette parfaite pour les froides journées d'hiver, rapide et facile à...
La focaccia classique, légèrement salée en surface, est l'un des street food italiens les plus appréciés, personne ne peut résister à la focaccia chaude...
La pizza quatre saisons est une variante de la margherita traditionnelle, farcie d'olives noires, de champignons, de jambon cru et d'artichauts. Les ingrédients sont...
Avez-vous une pizza préférée ou aimez-vous toujours essayer de nouvelles saveurs ? Aujourd'hui nous vous proposons une pizza végétarienne aux poivrons rôtis, olives Taggiasca...
La Schiacciata toscane, également appelée Ciaccia ou Schiaccia ou, simplement, Schiacciata, est un produit au levain parfumé typique de la région Toscane. C'est une...
La fagiolata piémontaise est un plat typiques de la période du Carnaval, une tradition très populaire et partagée. Dans diverses régions du Piémont, en...