Bonet

Bonet fait partie des desserts piémontaises de Noël typique, c'est la plus célèbre et elle a des origines...

Lasagne à la ricotta et aux épinards

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Salade de calamars et d’artichauts

Salade de calamars et d'artichauts est une recette italienne fraîche aux encornets, artichauts, olives, poivron et citron.

Parmigiana d’aubergines

La Parmigiana d’aubergines est une recette italienne traditionnelle aux aubergines frites, tomate, mozzarella, pecorino et basilic.

Sfincione

Recettes de Base

Tradition Régionale

Pâte à pizza haute hydratation : la recette italienne pour une pizza légère, alvéolée et croustillante

Découvrez la pâte à pizza haute hydratation à 70% : recette italienne, fermentation lente, croûte alvéolée et cuisson parfaite.
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