Vinaigrette italienne
Vinaigrette italienne

Recette facile de la vinaigrette italienne.

1 Pers./Portions 0 min 15 min Trés Facile

Ingrédients

  • 190 ml d’huile d’olive extra vierge
  • 60 ml de vinaigre de vin blanc
  • 2 cuillères à soupe de fromage parmesan râpé
  • 1 cuillères à soupe de poivron rouge tranché très finement
  • 1 cuillère à soupe de persil séché
  • 2 cuillères à thé d’oignon émincée
  • 2 cuillères à thé de jus de citron frais
  • 1 cuillère à thé de basilic séché
  • 1 cuillère à thé d’origan séché
  • 1 cuillère à thé de sel d’ail
  • 1 cuillère à thé de miel ou de sucre (pour balancer le vinaigre)
  • 1/4 de cuillère à thé de poivre du moulin

Méthode de préparation

  1. Dans un pot qui se ferme, verser tous les ingrédients.
  2. Fermer le couvert et brasser vigoureusement.
  3. Se conserve 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

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