Béchamel parfaite ? C'est plus facile que vous ne le pensez; peu d'attention suffit pour obtenir le résultat escompté. Vous pouvez ensuite varier la...
Les spaghetti alla chitarra, également appelés maccheroni alla chitarra, sont une préparation typique de la cuisine des Abruzzes, mais répandue dans tout le centre-sud...
Recette facile à préparer, la crème de ricotta pourra également remplacer la crème pâtissière comprise dans beaucoup de desserts faciles et rapides tels qu’un...
Parts:2
Prép:5 min
Cuisson:10 min
Ingrédients
4 Oeufs
4 Tomates
1 Oignon
Ciboulette Quelques brins ciboulette
Huile d'olive
Préparation
Coupez l’oignon finement et découpez les tomates en dés.
Dans une poêle bien chaude,...
Parts:4
Prép:10 min
Cuisson:10 min
Ingrédients
24 Gambas
1 pot Sauce bolognaise
4 Echalotes
20cl Vin blanc
Sel, poivre
Préparation
Pelez et hachez les échalotes. Faites-les revenir à feu vif dans la sauteuse...
