AccueilTagsSauce

Sauce

Maccheroni alla chitarra à la sauce tomate

Les spaghetti alla chitarra, également appelés maccheroni alla chitarra, sont une préparation typique de la cuisine des Abruzzes, mais répandue dans tout le centre-sud...

Mayonnaise à la Modène

La Mayonnaise à la Modène est une Mayonnaise avec une touche Modenese. Le vinaigre balsamique donne du parfum et de la finesse à une...

Sauce blanche pour les pizzas

La recette facile de sauce blanche pour les pizzas. La sauce blanche pour les pizzas est une délicieuse alternative à la sauce tomates pour se...

Crème de Ricotta

Recette facile à préparer, la crème de ricotta pourra également remplacer la crème pâtissière comprise dans beaucoup de desserts faciles et rapides tels qu’un...
- Advertisement -

Oeufs au plat à la tomate

Parts:2 Prép:5 min Cuisson:10 min Ingrédients 4 Oeufs 4 Tomates 1 Oignon Ciboulette Quelques brins ciboulette Huile d'olive Préparation Coupez l’oignon finement et découpez les tomates en dés. Dans une poêle bien chaude,...

Mijoté de cabillaud aux poivrons

Parts:4 Prép:10 min Cuisson:25 min Ingrédients 500g Cabillaud 400g Tomates concassées 2 Poivrons rouges 1 Oignon 1 c.à soupe Sucre en poudre 1 c.à soupe Vinaigre de vin 1 c.à soupe Huile d'olive 2 gousses...

Poulet aux olives et légumes en cocotte

Prép:15 min Cuisson:90 min Ingrédients 1 Poulet 500g Tomates 2 Poivrons rouges 4 Carottes 2 Oignons 50g Olives noires dénoyautées 2 c.à soupe Farine 2 c.à soupe Huile d'olive 3 gousses Ail 1 cube Bouillon 1 branche...

Gambas à la sauce bolognaise

Parts:4 Prép:10 min Cuisson:10 min Ingrédients 24 Gambas 1 pot Sauce bolognaise 4 Echalotes 20cl Vin blanc Sel, poivre Préparation Pelez et hachez les échalotes. Faites-les revenir à feu vif dans la sauteuse...

Cannelloni farcis au ricotta et à la saucisse italienne

Ingrédients  pour 4 personnes: 180g épinards frais 2 Oignons 15ml Huile d'olive 115 g Saucisses italiennes cuites coupées en petites rondelles 300g Fromage ricotta ferme 2 Oeufs 125g Fromage parmesan Au goût, sel...

Saucisses à saveur de l’Italie

Ingrédients pour 4 peronnes 8 Saucisses italiennes (au choix) 1 c. à soupe Huile d'olive extra légère 250 ml Vinaigrette italienne piquante 125 ml Ketchup aux fruits 1/2 c....
- Advertisement -
- Advertisement -

Recettes à essayer