Ingrédients pour 4 personnes - 20 min de Cuisson
4 filets de saumon
1 oignon
1 cuillère à soupe de basilic frais
1 cuillère à soupe de persil frais
1 cuillère à café de gros sel
le jus d'un citron
4 cuillères à...
Ingrédients
1 c. à table d'huile d'olive extra vierge
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées finement
1 c. à thé d'origan séché
1/2 c. à thé de poivre...
Ingrédients
1 tasse de crème liquide épaisse
¼ tasse de parmesan râpé
¼ tasse de fromage râpé Romano
1 jaune d'œuf
10 g de parmesan râpé (facultatif)
Sel et poivre...
Ingrédients
6 jarrets de veau bien gras
Un peu de farine, sel poivre 10 cl d'huile
Pour la préparation de la sauce
200 g de carottes
250 g d'oignon
2 belles...
Ingrédients
2-3 cuillères à soupe d’huile
800 g de crevettes, décortiquées
1 gousse de vanille
10 cl de rhum
20 cl lait de coco
20 cl de crème épaisse
Sel...
Ingrédients
30 g de farine
30 g de beurre
50 cl de lait
Poivre, sel
Préparation
Dans une casserole, laissez fondre le beurre à feu doux.Une fois le beurre...
Ingrédients
60 g de basilic frais
70 g de parmesan râpé
3 càs de pignons de pin
2 gousses d'ail
30 cL d'huile d'olive
sel fin
Préparation
Dans un mixer, rassembler les...