Découvrez l'univers de la gastronomie maison avec notre recette de mayonnaise faite maison. Rien ne vaut le plaisir et la satisfaction de préparer ses...
Ingrédients pour 4 personnes - 20 min de Cuisson
4 filets de saumon
1 oignon
1 cuillère à soupe de basilic frais
1 cuillère à soupe de persil frais
1 cuillère à café de gros sel
le jus d'un citron
4 cuillères à...
Ingrédients
1 c. à table d'huile d'olive extra vierge
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées finement
1 c. à thé d'origan séché
1/2 c. à thé de poivre...
Ingrédients
1 tasse de crème liquide épaisse
¼ tasse de parmesan râpé
¼ tasse de fromage râpé Romano
1 jaune d'œuf
10 g de parmesan râpé (facultatif)
Sel et poivre...
Ingrédients
6 jarrets de veau bien gras
Un peu de farine, sel poivre 10 cl d'huile
Pour la préparation de la sauce
200 g de carottes
250 g d'oignon
2 belles...
