gaufre
gaufre

Ingrédients

250 g de farine

125 g de sucre

2 œufs

50 g de beurre fondu

1 pincée de sel

20 cl de lait, bière ou eau


 

Préparation

  1. Mélanger farine, sucre, œufs, beurre fondu.
  2. Ajouter le liquide petit à petit jusqu’à la consistance désirée.
  3. Faire chauffer le gaufrier.
  4. Déposer une grosse cuillère à soupe de pâte sur les plaques.
  5. Fermer le gaufrier, faire cuire quelques minutes.

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