AccueilTagsViande

Viande

Gratin de pâtes aux petits pois

Gratin de pâtes aux petits pois, un plat italien gourmand et réconfortant, parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis.

Rôti à l’italienne

Préparation: 20min Cuisson: 50min part:6 Ingrédients 1 Rôti de veau 6 tranches Bacon 1 échalote 1 gousse Ail 3 Tomates 1 Branche de céleri 2 Carottes 50g Champignons 10 Olives vertes 2 cuil. à soupe huile Sel Préparation Épluchez...

Rillettes de dinde

Parts:8 Prép:15 min Cuisson:15 min Ingrédients 700g Dinde cuite 200g Beurre 9 cl Crème liquide 4 Échalotes hachées 1 bouquet Persil plat 2 pincées Piment d'Espelette Préparation Faites fondre le beurre et la crème...

Poulet cuit au four et risotto

Poulet cuit au four et risotto, une recette italienne gourmande, fondante et parfumée, à base de riz arborio, poulet et herbes fraîches.
- Annonces -

Gigot d’agneau à la sicilienne

Gigot d’agneau à la sicilienne, une recette traditionnelle italienne savoureuse, parfumée aux herbes et au pecorino, parfaite pour vos repas festifs.

Poitrines de poulet Saltimbocca

Ingrédients pour 4 personnes 2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge 4 Poitrines de poulet désossées 125 ml Demi-glace, reconstituée 4-8 feuilles Sauge fraîche entière 4 Tranches de...

Foie de veau, échalotes fondantes et dentelle croustillante de pancetta

Ingrédients 130g Beurre 18 Tranches très minces de pancetta 6 Tranches de foie de veau de grain Échalotes fondantes 30 Petites échalotes grises entières, pelées 190ml Bouillon de volaille ou...

Saucisses à saveur de l’Italie

Saucisses à saveur de l’Italie, une recette savoureuse de saucisses grillées avec une sauce italienne relevée, parfaite pour un repas gourmand et convivial.
- Annonces -

Escalopes de dindon au parmesan

Les escalopes de dindon au parmesan est une recette gratinée avec chapelure, sauce tomate basilic et mozzarella.

Escalope de poulet à la milanaise

Escalope milanaise, une recette italienne croustillante et dorée au parmesan. Découvrez comment la réussir en quelques étapes simples et rapides !
- Annonces -

Recettes à essayer