Ingrédients
4 gros blancs de poulet non désossés;
125 g de feuilles d'épinards hachées;
125 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux;
1 oeuf battu;
2 cuil....
Ingrédients
280g de tagliatelles vertes et blanches;
50 g de beurre;
4 tranches de lard, coupées en lardons;
1 oignon, épluché et finement haché;
150g de champignons, en fines...
Ingrédients
125 g de riz blanc cuit,à température ambiante
4 escalopes de poulet, d'environ 150 g chacune
1 à 2 cuil. à soupe de parmesan, râpé
2 cuil....
Ingrédients
250 g de petites pommes de terre fermes
750 g de grosses moules dans leur coquille
5 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail finement hachées
8...
Ingrédients pour 4 personnes
50 g Beurre
8 escalopes Veau – 70-80 g chacune
8 tranches Jambon cru
8 feuilles Sauge
Sel
Poivre noir
Méthode de préparation
Préparez la viande, en éliminant...