Secondi

Olives farcies à l’ascolana

Ingrédients Grosses olives 300 g de viande de bœuf 1 branche de céleri 1 carotte 1/2 oignon Sel, noix de muscade, romarin 2 jaunes d'œuf 100 g de parmesan Huile d'olive extra vierge Pour...

Osso bucco

Ingrédients 6 jarrets de veau bien gras Un peu de farine, sel poivre 10 cl d'huile Pour la préparation de la sauce 200 g de carottes 250 g d'oignon 2 belles...

Brochettes de poulet grillées

Ingrédients 150 g Filets de poulet (3 pièces) 4 cl Sauce Soja 20 g Sucre en poudre 5 cl Huile d'arachide 1 Blanc d'œuf Gousse d'ail 10 g Sucre en poudre Préparation Éplucher...

Poulet au four à la sauce soja et miel

Poulet au four à la sauce soja, miel et gingembre, un plat fondant, caramélisé et parfumé, à servir avec riz ou nouilles.

Ragout de Boeuf avec Lentilles

Ingrédients 30 g de beurre 600 g de bœuf à ragoût Poivre noir du moulin 1 bonne pincée de sel 25 cl de bouillon de poulet 190 g de lentilles...

boulettes de viande à la tomate

Boulettes de viande à la tomate, une recette italienne simple et gourmande. Préparez ces boulettes dorées avec une sauce tomate parfumée aux herbes.

Escalope de veau panée

Escalope de veau panée, découvrez la recette traditionnelle, croustillante et savoureuse, facile à préparer pour un repas inoubliable.

Tourte à la viande

Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 300 g de viande de veau 4 oignons 2 gousses d'ail 1 œuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de persil Sel, poivre du...

Braciole au prosciutto

Braciole au prosciutto, une recette italienne authentique et savoureuse, pour un repas réconfortant et plein de saveurs.

Brochettes de poissons

Ingrédients 600 g de dos de cabillaud 6 petits oignons nouveaux 125 g de pois gourmands 250 g de courgettes 200 g de tomates cerise 1 citron vert 1 c....

Recettes à essayer