Ingrédients Pour 4 personnes
8 escalopes fines de poulet
6 c à s de coulis de tomate
8 tranches de fromage spécial hamburger
60 g de tomates séchées...
Ingrédients pour 3 personnes
10 portions fromages
5 blancs de poulet
200 g de pâtes
150 g de champignons de Paris émincés
150 g de gruyère râpé
3 càs de...
Ingrédients pour 6 personnes
1.5 kg de sauté ou d'épaule de veau coupés en morceaux
Une dizaine d'oignons grelots
500 g de champignons
Le jus d'un citron
2 cuillères...
Ingrédients
Pâte feuilletée
500 g de farine
15 cl de lait tiède
1 cuillerée à café de levure boulanger
1 œuf
Sel
250 g de beurre
La farce
8 saucisses
100 g de...
Ingrédients pour 4 personness
1 poulet entier en morceaux
3 pommes de terre
8 tomates cerises
une dizaine d’olives noires
1 cuillère à soupe de pignons de pin
3 gousses...
Les Saltimbocca alla romana sont l'une des spécialités les plus célèbres de la cuisine du Lazio.
Fines tranches de veau, coupées en petits calibres, garnies...
Ingrédients
500 g de pâte feuilletée
200 g de poulet
1 oignon moyen
1 poignée d'olives vertes dénoyautées et coupées en petits des
100 g champignons émincés en boites
2...
