Mini pains farcis à la viande hachée

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Dans le vaste univers de la cuisine, il existe des recettes qui captivent à la fois par leur simplicité et leur saveur exquise. Les mini pains farcis à la viande hachée en font partie. Ces petits délices sont une véritable explosion de saveurs, mêlant la tendresse de la viande hachée à la douceur des pains moelleux.
Que vous cherchiez une idée d’apéritif originale ou une option gourmande pour un repas léger, ces mini pains farcis sauront conquérir vos papilles. Préparés avec soin et amour, ils apportent une touche d’originalité à vos tables et ravissent les palais les plus exigeants.

Dans cet article, nous vous dévoilerons tous les secrets pour réaliser ces délicieux mini pains farcis à la viande hachée, étape par étape. Préparez-vous à épater vos convives avec cette recette simple et savoureuse qui deviendra sans aucun doute l’une de vos préférées.

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Personnes : 6
Temps total : 30 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 6 Petits pains
  • 250 g de viande haché
  • 100 g de fromage râpé
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 cuillère à soupe de sauce tomate
  • Sel
  • Poivre

Méthode de préparation des mini pains farcis à la viande haché

Préparation de la Garniture

1 Commencez par couper l’oignon et les poivrons en lamelles.
Faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.

2 Assaisonnez avec du poivre, du sel, et ajoutez la sauce tomate ainsi que la viande hachée.
Laissez mijoter la garniture à feu doux jusqu’à ce que la viande soit cuite et que les saveurs se mélangent parfaitement.

Préparation des mini pains

3 Coupez les petits pains au centre sans les ouvrir complètement.
Remplissez-les avec une cuillère à soupe de la garniture préparée et saupoudrez généreusement de fromage râpé.
Refermez les mini pains et enveloppez-les dans du papier aluminium.

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