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Viande

Roulés de pâte feuilletée farcis à la viande hachée

Ingrédients pour 4 personnes 450 g de pâte feuilletée surgelée Pour la farce : 200 g de viande hachée de veau 250 g de chair à saucisse 1/2 cuillère...

Ragoût de boulettes

Ingrédients 1kg de boeuf haché 190 ml de chapelure 190 ml de lait 2 oeufs 15 ml de piment de la Jamaïque 22.5 ml de sel 750 ml d'eau 1 boîte...

Gratin de Courgettes à la viande

Ingrédients 6 courgettes de taille moyenne 1 oignon 350 g de Viandes hachée 50 cl de coulis de tomate 40 cl de crème fraîche liquide entière 1 sachet de gruyère...

Cake au confit de canard

Ingrédients 2 cuisses de canard confites 180 gr de farine 1 paquet de levure 1 c à café de sel Poivre du moulin 3 oeuf 100 ml de lait 1 c à...
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Poulet piments

Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): cuisson : 10 mn 1 cas d'huile 1 kg de filet de poulet ( coupés en tranche ) 1 cas...

Tartare de bœuf

Préparation : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 625 g de bœuf de qualité 2 échalotes , hachées finement 10 ml sauce soja réduite en sel 1 c. à thé...

Carpaccio de boeuf au Parmesan

Découvrez une véritable symphonie de saveurs italiennes avec notre recette exquise de carpaccio de boeuf au parmesan. Cette spécialité italienne, célèbre pour sa finesse et...

Sauté de veau aux olives

Pour 4 à 6 personnes Temps de total: 50 min Temps de cuisson: 30 min Ingrédients 1 de veau en morceaux pour sauté 1 boite de champignons émincés 100g d’olives...
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carpaccio de bœuf et fromage

Carpaccio de bœuf et fromage est une entrée italienne raffinée, facile à préparer, sublimée par une marinade citronnée et du fromage affiné.

Poulet sauté au saucisson

Pour 6 personnes Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 8 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d’ail 200 g de saucisson 50 ml de vinaigre 2 x 400 g boîtes de...
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Recettes à essayer