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Antipasti

Soufflé au fromage

Ingrédients 50g de beurre 40g de farine 1/4 de litre de lait 4 œufs 100g de gruyère râpé Une pincée de sel et de poivre Préparation Faites fondre votre beurre à...

Supplì au téléphone

Supplì au téléphone, la célèbre recette italienne de croquettes de riz croustillantes au cœur de mozzarella fondante.

Sardine farcie au épinards

Sardines farcies aux épinards, recette italienne au four avec ail, oignon, chapelure et huile d’olive, simple et savoureuse.

Cannellonis à la ricotta et aux épinards

Ingrédients 12 rectangles de pâte à lasagnes 500 g d'épinards frais 250 g de ricotta 100 g de parmesan râpé 30 g de beurre 40 cl de sauce tomate 1 cuill....
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Gratin de macaronis au brocoli et au jambon

Ingrédients 375 g de brocoli, parés, coupés en petits bouquets 375 g de macaronis 1 oignon brun, finement haché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 150 g de jambon...

Feuilleté aux épinards et aux œufs

Feuilleté aux épinards et aux œufs, recette gourmande et savoureuse, facile à préparer, parfaite pour toutes les occasions.

Carpaccio d’espadon

Carpaccio d’espadon : une entrée légère et raffinée, assaisonnée de graines de fenouil, d'aneth et de baies roses. Facile et délicieuse !

Bouchées de tomates et mozzarella

Bouchées de tomates et mozzarella, une entrée fraîche, simple et savoureuse, idéale pour les apéritifs et les repas conviviaux.
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Bruschetta tomates mozzarella au four

Bruschetta tomates mozzarella au four : une recette simple et rapide pour un apéritif italien parfait avec du pesto, de la tomate et de la mozzarella fondue.

Sardines panées à l’italienne

Sardines panées croustillantes frites avec beurre aux herbes et citron, une recette savoureuse de la cuisine méditerranéenne.
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Recettes à essayer