- Publicité -
- Publicité -

Plus de recettes comme celle-ci!

La salade caprese est une spécialité culinaire italienne traditionnellement originaire de l’île de Capri en Campanie.

- Publicité -

La salade caprese est composée de tomates et de mozzarella en tranches, généralement alternées, et parsemées de feuilles de basilic frais ciselées; elle peut être servie en hors-d’œuvre ou en plat principal, et est assaisonnée d’un filet d’huile d’olive vierge extra ainsi que de sel et de poivre.

Personnes : 4
Temps total : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Difficulté : Très Facile

Ingrédients

  • 125 g de Mozzarella
  • 1 tomate coeur de boeuf jaune
  • 1 tomate coeur de boeuf rouge
  • Belles feuilles de basilic
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Méthode de préparation

1 Coupez les tomates cœur de bœuf et la mozzarella en tranches.

- Publicité -

2 Disposez-les ensuite dans un plat, en alternant les tranches de tomates et les tranches de mozzarella jusqu’à épuisement des ingrédients.

3 Ajoutez à votre salade Caprese quelques feuilles de basilic frais.
Pour finir, assaisonnez le tout d’un filet d’huile d’olive ainsi que d’une pincée de sel et de poivre.

- Publicité -

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

- Publicité -

Recettes à essayer

- Publicité -

Dans la même catégorie

- Publicité -