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Salade

Plats d'accompagnements

Champignons à l’ail et au persil avec du jambon

Les champignons à l’ail et au persil sont souvent utilisés pour accompagner un plat de viande, ou bien avec une omelette ou dans les...
Plats d'accompagnements

Salade de poulet et des de jambon cuit à la mayonnaise au wasabi

Salade de poulet fraîche et exquise avec des légumes et de la mayonnaise, voilà ce qu’il faut lorsque l’été devient étouffant et qu’on n’a...
Plats d'accompagnements

Salade Caprese

La salade caprese est une spécialité culinaire italienne traditionnellement originaire de l'île de Capri en Campanie. La salade caprese est composée de tomates et de...
Plats d'accompagnements

Mille-feuille de Jambon cuit à la mousse de Robiola et noix

Mille-feuille de Jambon cuit à la mousse de Robiola et noix est une recette facile à réaliser. Laver avec soin les légumes, hacher les...
Plats d'accompagnements

Salade d’avocats aux crevettes

Antipasti

Bagels à la dinde et crudités

Parts:2 Prép:10 min Ingrédients 2 Pains à bagels 1 Tomate 1 Oignon rouge 40g Fromage frais 4 tranches Blanc de dinde 4 feuilles Salade Préparation Rincez et tranchez la tomate. Pelez et découpez...
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Plats d'accompagnements

Salade de tomates et burrata

Ingrédients pour 2 personnes 2 Tomates mûres 1 Echalote 1 boule Burrata Roquette Quelques feuilles Huile d'olive Sel et poivre Préparation Coupez les tomates en quartiers et émincez l’échalote. Mettez les quartiers...
Plats d'accompagnements

Salade de roquette au saumon et à l’avocat

Ingrédients pour 4 personnes 4 Avocats mûrs 300g Saumon fumé 100g Roquette 3 cuill.à soupe Huile d'olive 2 cuill.à soupe Vinaigre balsamique 1 cuil.à soupe Moutarde à l'ancienne 1 Jus de...
Plats d'accompagnements

Lentilles aux lardons

Préparation:10 min Cuisson:30 min Ingrédients 1 boîte Lentilles vertes 200g Lardons fumés 2 Carottes 2 Oignon 3 cuill.à soupe Moutarde Préparation Épluchez et émincez l’oignon. Faites-le revenir dans une casserole avec un peu...
Plats d'accompagnements

Salade de lentilles et de tomates

Ingrédients 250 g de lentilles vertes 250 g de tomates cerises 80 g de pousses d'épinard 1 oignon rouge 1/2 citron jaune 1/2 citron vert 1 poignée de coriandre 1 cuil. à...
Plats d'accompagnements

Salade Bœuf Légumes

Préparation : 10 mn + cuisson des oeufs : 10 mn Pour 4 personnes Ingrédients Restes de viande d’un pot-au-feu (boeuf, veau, poule…) légumes du pot-au-feu : carottes,...
Plats d'accompagnements

Salade tiède de courge grillée

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 min Rendement : 4 personnes Ingrédients 1 courge Butternut  pelée et coupé en cubes Huile d’olive (2 c. à soupe + 1/2...
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