La salade caprese est une spécialité culinaire italienne traditionnellement originaire de l'île de Capri en Campanie.
La salade caprese est composée de tomates et de...
Ingrédients pour 2 personnes
2 Tomates mûres
1 Echalote
1 boule Burrata
Roquette Quelques feuilles
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
Coupez les tomates en quartiers et émincez l’échalote.
Mettez les quartiers...
Préparation:10 min
Cuisson:30 min
Ingrédients
1 boîte Lentilles vertes
200g Lardons fumés
2 Carottes
2 Oignon
3 cuill.à soupe Moutarde
Préparation
Épluchez et émincez l’oignon. Faites-le revenir dans une casserole avec un peu...
Ingrédients
250 g de lentilles vertes
250 g de tomates cerises
80 g de pousses d'épinard
1 oignon rouge
1/2 citron jaune
1/2 citron vert
1 poignée de coriandre
1 cuil. à...
Préparation : 10 mn + cuisson des oeufs : 10 mn
Pour 4 personnes
Ingrédients
Restes de viande d’un pot-au-feu (boeuf, veau, poule…)
légumes du pot-au-feu : carottes,...
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 min
Rendement : 4 personnes
Ingrédients
1 courge Butternut pelée et coupé en cubes
Huile d’olive (2 c. à soupe + 1/2...
