AccueilTagsCuisine napolitaine

Cuisine napolitaine

Sfogliatelle napolitaines

Les Sfogliatelle napolitaines sont un dessert typique de la tradition pâtissière napolitaine. Si vous voulez goûter une bonne sfogliatella frisée maison il faut s’armer de...

Steak à la pizzaiola

Boeuf et tomate. C’est tout ? Pas du tout. Les recettes essentielles sont toujours les plus risquées car la qualité de l’ingrédient est à...

Spaghetti à la Nerano

Découvrons les Spaghetti à la Nerano, une célèbre recette de la tradition campanienne, simple et riche en saveurs. Les ingrédients? Courgettes frites, Provolone del...

Pizza Marinara, la vraie recette Napolitaine

La pizza marinara est une pizza typiquement napolitaine garnie de tomate, ail, origan, huile. Elle est particulièrement appréciée dans le sud de l'Italie, où...

La cuisine typique de la Campanie

La Campanie est une région riche de trésors de toutes sortes. Les découvertes archéologiques, le golfe de Naples, la péninsule de Sorrente, la côte amalfitaine...
- Advertisement -

Recettes à essayer