Secondi

Polpette à la sicilienne

Polpette à la sicilienne : découvrez la recette traditionnelle des boulettes italiennes mijotées dans une sauce tomate parfumée. Un plat savoureux et réconfortant !

Saumon au beurre à l’ail et citron

Ingrédients  4 filets de saumon (environ 1 pouce d'épaisseur) Sel et poivre du moulin 2 cuillères à thé d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincées 65 ml de bouillon de...

Casserole de poulet crémeux ail et citron

Ingrédients 4 poitrines de poulet Sel et poivre du moulin 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à...

Pain de viande

Ingrédients 900g de viande hachée mi-maigre 230g de saucisse italienne sans la peau de saucisse 1 gros oignon haché finement 3 carottes épluchées et coupées en deux 2 œufs 375...

Artichauts et petits pois à la viande de bœuf

Artichauts et petits pois à la viande de bœuf, une recette savoureuse et facile pour un plat traditionnel plein de saveurs méditerranéennes.

Piccata milanaise

Piccata milanaise, de l'escalope de veau dorée au parmesan et sauce tomate maison, une recette italienne savoureuse et authentique.

Ragoût de boulettes

Ingrédients 1kg de boeuf haché 190 ml de chapelure 190 ml de lait 2 oeufs 15 ml de piment de la Jamaïque 22.5 ml de sel 750 ml d'eau 1 boîte...

Chou-fleur gratiné aux lardons

Ingrédients : pour 2 personnes 1 chou-fleur bio 20cl de crème entière liquide (ou crème de soja) 75g de lardons fumés « allumettes » 1 pincée de noix...

Cake au confit de canard

Ingrédients 2 cuisses de canard confites 180 gr de farine 1 paquet de levure 1 c à café de sel Poivre du moulin 3 oeuf 100 ml de lait 1 c à...

Oeufs farcis au saumon fumé

Œufs farcis au saumon fumé, recette facile et fraîche avec mayonnaise, moutarde, citron et ciboulette.

Recettes à essayer