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Recettes

Ragoût de haricots verts

Ingrédients 1 kilo de haricots verts frais charnus (pas avec la graine, juste des gros haricots sans fil) 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 25 cl de tomates...

Purée de pois chiche et crevette sautée

Pour 2 personnes Ingrédients 1 boite de pois chiche 1 gousse d'ail hachée et dégermée 1 botte de ciboulette ciselée 1 cuiller à soupe d'huile d'olive 12 crevettes décortiquées Péparation Mixer...

Flan de chou fleur au chévre

  Pour 4 personnes .cuisson >15 min Ingrédients 1/2 chou fleur 3 oeufs 25 cl de creme fraîche 1 fromage de chèvre 1 brin de romarin sel et poivre Préparation Nettoyez le chou...

Soupe aux moules et pommes de terre

La soupe aux moules et pommes de terre est une recette réconfortante et délicieuse. Plongez dans les saveurs riches de la mer avec des...

Parmentier au canard

Pour 2 personnes Ingrédients 1 cuisse de canard confit 500 g de pommes de terre Charlotte 1 échalote ½ bouquet de ciboulette 25 cl de crème liquide 1 morceau de parmesan Préparation ...

Tartare de Saumon

Pour 4 personnes. Temps de préparation > 15 min Ingrédients 2 pavés de Saumon = 500 g 2 avocats mûrs 2 échalotes 1 Jaune d'Oeuf 2 càs de Jus de Citron 1...

Verrines Crème de Carottes en Cappuccino

Pour 10 verrines .Temps de préparation >20 min .Temps de cuisson >15 min Ingrédients 500 g de Carottes 50 g de Sucre Roux 30 g de Sucre Glace Jus...

Pâtes au jambon

Pour 4 personnes. Préparation > 15 min .Cuisson 20min. Ingrédients 160 g de pâtes 2 tranches de jambon Un demi-oignon Du thym Une demi-brique de sauce tomate Une cuillère de crème...

Salade de fruits

Pour 4 personnes. Préparation > 15 min. Sans Cuisson. Ingrédients 1 Barquette de fraises 1 Barquette de framboises 1 Poignée Mûres 1 poignée Myrtilles 4 Feuilles de menthe 1 Grappe de...

Millefeuille de frittatas de légumes

Pour 6 personnes. Préparation > 20 min. Cuisson 1h30. Ingrédients 8 mini courgettes ou 2 courgettes 3 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 1 aubergine 1 oignon botte 9 oeufs 1 bouquet de...

Recettes à essayer