- Annonces -
Pour 4 personnes. Préparation > 15 min .Cuisson 20min.
Ingrédients
160 g de pâtes
2 tranches de jambon
Un demi-oignon
Du thym
Une demi-brique de sauce tomate
Une cuillère de crème fraîche
Le jus d’un demi-citron
De l’aneth
- Annonces -
Préparation
- Fais cuire tes pâtes dans l’eau bouillante
- En parallèle, fais revenir ton jambon coupé en petites lamelles dans une poêle antiadhésive (donc sans matière grasse) avec ton demi-oignon coupé en petits dés.
- Ajoute ensuite du thym dans la poêle (selon ton goût).
- Une fois le jambon bien doré, et les oignons également, ajoute la sauce tomate et laisse mijoter sur feu doux (environ 5 minutes).
- Enfin, ajoute dans la poêle ta cuillère à soupe de crème fraîche, le jus du citron et mélange bien. Laisse cuire, toujours à feu doux, à nouveau 5 minutes environ.
- Égoutte tes pâtes. Mélange les pâtes et la sauce. Au moment de servir, saupoudre les pâtes d’aneth.