AccueilRecettes

Recettes

Tarte tatin de légumes

Ingrédients 1 aubergine coupée en tranches dans le sens de la longueur 1 gros poivron rouge épépiné et coupé en fines lanières 10 tomates 250 g de pâte...

Soupe à l’oeuf et fromage

Ingrédients 6 cuil. à soupe de parmesan fraîchement râpé; 3 oeufs; 3 cuil. à soupe de semoule fine; 1 pincée de muscade; 1,5L de bouillon de poulet; 12 rondelles de...

Poulet Tandoori

Ingrédients 6 cuisses de poulet; 1 cac de cumin; 1 cac de curry; 1 cac de paprika doux; 1 cac de poivre noir; 1 cac de sel; 1 cac de gingembre; 1...

Roulades de poulet au riz et pesto

Ingrédients 125 g de riz blanc cuit,à température ambiante 4 escalopes de poulet, d'environ 150 g chacune 1 à 2 cuil. à soupe de parmesan, râpé 2 cuil....

Tiella de moules aux pommes de terre

Ingrédients 250 g de petites pommes de terre fermes 750 g de grosses moules dans leur coquille 5 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail finement hachées 8...

Gratin de légumes méditerranéens

Ingrédients 1 petite aubergine épluchée et émincée en rondelles épaisses; 2 grosses courgettes; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 5 cuil. à soupe d'huile de tournesol; 2 cuil. à soupe...
- Advertisement -

Gâteau de pommes au mascarpone

Ingrédients 230g farine; 3 pommes; 125g mascarpone; 200g sucre; 3/4 tasse à café de lait; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique. Méthode de préparation Mélanger tous les ingrédients, sauf les pommes. ...

Glace.. Recette de base

La recette de base du glace.Vous pouvez ajouter à cette recette de base: 40 gr de noix,de noisettes ou de cacahuètes broyées. 40 gr...

Gâteau moelleux au chocolat

Ingrédients 100 g de chocolat noir 5 oeufs 150 g de sucre en poudre 50 g de beurre (+15g pour le moule) 20 g de farine (+ 10 g...

Pizza végétarienne

Ingrédients Pour la pâte à pizza : 225 g de farine complète 1 pincée de sel, 15 cl de lait 2 cuil. à café de levure chimique 4 cuil....

Palourdes napolitaines

Ingrédients 1 kg de palourdes fraîches 25 cl de bouillon de légumes 2 gousses d'ail écrasées 1 grosse poignée de persil plat frais 2 cuil. à soupe d'huile d'olive...

Panzerotti

La recette des panzerotti est une recette typiquement italienne, un vrai bonheur pour tout les gourmand! Les panzerotti sont des chaussons de pâte à pizza...
- Advertisement -
- Advertisement -

Recettes à essayer