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Parts:4
Prép:15 min
Cuisson:15 min
Ingrédients
2 boîtes Thon entier au naturel
1 Citron vert
1 Oeuf
2 c.à soupe Yaourt à la grecque
2 c.à soupe Aneth
1 c.à soupe Chapelure
1 c.à soupe Farine
Sel, poivre
Préparation
- Egouttez et émiettez le thon dans un bol. Ajoutez l’oeuf, le yaourt, la farine et la chapelure. Mélangez et travaillez la préparation à l’aide d’une fourchette.
- Râpez le zeste et pressez le citron. Ciselez l’aneth. Ajoutez le zeste de citron et l’aneth dans le bol. Salez et poivrez. Travaillez à nouveau la préparation.
- Formez des boules de pâte et aplatissez celles-ci. Faites cuire les croquettes dans une poêle avec de l’huile d’olive. Faites dorer chaque côté durant 5 minutes. Arrosez d’un filet de jus de citron avant de servir.
Bonjour est ce que le mascarpone peut remplacer le yahourt à la grecque ?
Vous pouvez le remplacer par du fromage blanc.
Bonjour,
Quelle herbe peut remplacer l’aneth ?