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Poisson

Scapece d’anchois

Découvrez la recette des Scapece d'anchois frits servis séparément, pour que chacun puisse la doser selon ses goûts, comme on l'utilise dans la cuisine...

Baccalà à la sauce tomate

La baccalà (morue) est un plat apprécié de partout en Italie, du nord au sud, cuisinée du Veneto à la Toscane, de la Campanie...

Crème de morue et polenta

La crème de morue et la polenta sont un plat typique de la Vénétie qui peut être servi comme apéritif, sous forme de finger...

Linguine aux anchois et aux pignons

Les linguine aux anchois et aux pignons est un premier plat satisfaisant, savoureux et rapide à réaliser ; une recette polyvalente adaptée aussi bien...
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Sardines a beccafico

Les sardines a beccafico sont un plat typique de la cuisine sicilienne ; Dans la version palermitaine que nous vous présentons, les sardines se...

Sardines à la sauce tomate

Les sardines à la sauce tomate sont un deuxième plat de la cuisine pauvre, parfaites pour toutes les occasions et très saines. Un plat de...

Morue à la livournaise

La Morue à la livournaise est un deuxième plat simple et savoureux, typique de la tradition toscane et en particulier de celle de la...

Penne à la calabraise

Les Penne à la calabraise est un savoureux plat de pâtes de de mer typique de la région nichée entre les mers Tyrrhénienne et...
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Lasagne de saumon

Les lasagne de saumon est une version de fruits de mer invitante et savoureuse de l'un des plats italiens les plus délicieux et les...

Filet de bar à la méditerranée

Découvrez la recette du filet de bar à la méditerranée un plat très délicieux, au parfum de notre Méditerranée avec des ingrédients savoureux et...
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Recettes à essayer