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Calzone aux quatre fromages
Pour 4 personnes
Préparation:35 min
Cuisson:25 min
Ingrédients
1 Pâte à pizza recette ici
50 g Mozzarella
50 g Gorgonzola
50 g Pecorino
50 g Parmesan
1 cuillère à soupe Huile d’olive
Sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 210°C. Coupez le gorgonzola, le gruyère, le parmesan et la mozzarella en cubes. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
- Répartissez les cubes de fromage sur la pâte. Versez un peu d’huile d’olive. Salez et poivrez.
- Refermez la calzone en deux, et soudez les extrémités de la pâte à l’aide de vos doigts.
- Enfounrez pendant 25 minutes environ. Servez chaud.
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Quelle est la convertion métrique pour 5cl. Merci