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Pizza

Plats uniques

La pâte de pizza napolitaine

La pâte de pizza est originaire de Napoli.. Elle est définitivement le cœur de la pizza. Il le caractérise et le rend unique au...
Plats uniques

Pizzetta de pain au brocoli, raisins secs et pignons

La pizzetta de pain au brocoli, raisins secs et pignons est une recette alléchante et savoureuse, excellente à apporter à table en apéritif.
Sauces

Sauce blanche pour les pizzas

La recette facile de sauce blanche pour les pizzas. La sauce blanche pour les pizzas est une délicieuse alternative à la sauce tomates pour se...
Plats uniques

Pizza ricotta et oignons

La Pizza ricotta et oignons est une recette d'une Pizza blanche délicieuse et facile à réaliser.Pour une délicieuse Pizza ricotta et oignons, préférez les...
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Tradition italienne

Les farines à utiliser pour la pâte à pizza

Des farines, il en existe des tonnes. Chaque farine a son utilisation, c'est pourquoi il n'est pas toujours évident de faire un choix. Dans cet...
Plats uniques

Pizza de chou-fleur au jambon cru fumé et au fromage

Pizza de chou-fleur au jambon cru fumé et au fromage est une pizza bien saine, et si savoureuse qu’elle mérite qu’on la croque abondamment.
Plats uniques

Sfincione

Sfincione (sfinciuni ou spinciuni en sicilien) est une sorte de pizza caractéristique de la province de Palerme. Le sfincione peut être dégusté seulement à Palerme...
Plats uniques

Pizza farcie à la ricotta, épinards et mozzarella

Recette de pizza farcie à la ricotta, épinards et mozzarella
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Antipasti

Panzerotti jambon et mozzarella

Les panzerotti sont des chaussons de pâte à pizza fraîche, farcis, spécialité des Pouilles (Puglia). Parfois appelés calzone, ils diffèrent de la pizza par sa...
Plats uniques

Calzone aux quatre fromages

Préparation:35 min Cuisson:25 min Ingrédients pour 4 personnes 1 Pâte à pizza recette ici 50g Mozzarella 50g Gorgonzola 50g Gruyère 50g Parmesan 1 cuill.à soupe Huile d'olive Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à...
Primi

Pâte magique

Pâte magique facile en 10 minutes.Pour cette recette, l’unité de mesure est un verre à eau basique.
Plats uniques

Zucchini Pizza

Ingrédients 1 courgette 30g de sauce tomate 1 tranche de jambon de Bayonne 30g de chèvre Quelques feuilles de basilic Herbes de Provence Quelques tomates confites Préparation Bien laver la courgette. Puis,...
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