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Risotto

Terrine de saumon au basilic

Terrine de saumon au basilic, une entrée fraîche et légère à base de riz, saumon fumé et herbes. Simple, élégante et savoureuse.

Risotto à l’escalope et moutarde

Risotto à l’escalope et moutarde, un plat crémeux et parfumé, facile à préparer, parfait pour un dîner réconfortant et original.

Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer, une recette italienne parfumée, riche en saveurs marines, idéale pour un repas convivial et raffiné.

Boulettes croquantes de riz aux crevettes

Ingrédients 250 ml (1 tasse) de riz cuit et refroidi 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée 1/2 paquet de fromage à la crème de...
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Riz au lait

Riz au lait maison crémeux et parfumé à la vanille, une recette facile pour un dessert réconfortant et inratable à chaque fois !

Risotto alla Napoletana

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de riz à risotto 150 g rde lard maigre, coupé en petits cubes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge Un...

Riz au lait d’amande

Ingrédients 150 g de riz vialone 1 l de lait d’amande 1 ou 2 gousses de vanille 10 cl de crème fraiche 50 g de sucre Amandes Préparation  Dans une casserole,...

Risotto aux asperges sauvages

Risotto aux asperges sauvages, une recette italienne crémeuse et de saison, parfaite pour un repas raffiné et végétarien.
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Risotto noir à l’encre de seiche

Ingrédients 300 g de riz 1/4 tasse d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 3 cuillères à café de l'encre de seiche Sel et poivre 50 g de beurre 1 litre stock...

Riso alla pilota

Recette de Riso alla pilota : un plat traditionnel mantouan à savourer Le riso alla pilota est une recette authentique et savoureuse qui vient tout...
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Recettes à essayer