AccueilTagsRisotto

Risotto

Risotto à la courge

Le risotto à la courge est un incontournable de la cuisine italienne du Nord, particulièrement populaire en Emilie-Romagne. Facile à préparer mais délicieusement savoureux,...

Risotto alla pilota au safran et fruits de mer

Découvrez notre version du risotto alla pilota au safran et fruits de mer, un plat traditionnel de Mantoue qui a une curieuse préparation. Le risotto...

Risotto aux artichauts et grenades

Un risotto crémeux au fromage et délicat aux artichauts et grenades; un premier plat simple et savoureux qui vous surprendra ! Personnes 4 Temps total :...

Risi e bisi, la recette traditionnelle

Le Risi e bisi est un premier plat typique Italien, une recette parmi les plus célèbre de la tradition culinaire vénitienne, à base de...
- Annonces -

Risotto de fregola sarde

Le Risotto de fregola sarde est un plat typique de la tradition culinaire de Sardaigne.. La Fregola comme un risotto, les petites pâtes sardes...

Sartù de riz

Le Sartù de riz est l'une des recettes les plus anciennes et les plus savoureuses de la tradition culinaire napolitaine. C'est un plat riche...

Risotto à la milanaise

Le risotto à la milanaise n'a plus besoin d'être présenté. Très peu d'ingrédients pour un plat historique qui a ravi des milliers de palais...

Riz aux fanes de navet et stracciatella

Le riz aux fanes de navet, aux gouttes de stracciatella et aux miettes d'anchois croustillantes est une entrée qui combine des ingrédients uniques et...
- Annonces -

Risotto au safran avec pancetta et burrata

Le risotto au safran figure parmi les recettes traditionnelles italiennes connues dans le monde entier. Tout comme les spaghettis à la gricia et la...

Riz gratiné au speck

Le riz gratiné est une recette parfaite pour les mois les plus froids: associé au goût intense et parfumé du speck, le riz gratiné...
- Annonces -

Recettes à essayer