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Antipasti

Courgettes farcies au fromage Taleggio

Les Courgettes farcies au Taleggio est une recette délicieuse facile à réaliser. Le Taleggio est un fromage italien fabriqué à partir de lait de vache...

Saumon mariné au pamplemousse

Saumon mariné au pamplemousse, asperges et aneth, une entrée italienne fraîche, raffinée et pleine de saveurs à servir bien frais.

Poêlée de courgettes et tomates

Recette de poêlée de courgettes et tomates. Préparation: 10 min Cuisson: 5 min Ingrédients pour 4 personnes 3 Courgettes 200 g Tomates cerises 3 Gousses d'ail 5 brins Basilic 2 cuillères à soupe...

Gressins au parmesan et sésame

Découvrez la recette traditionnelle des gressins italiens, subtilement parfumés au parmesan et agrémentés de graines de sésame pour une texture délicieusement croustillante. Une expérience...
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Crêpes épinards ricotta

Ingrédients 300 g épinards 200 g ricotta 400 g farine 3 Oeufs 50cl Lait 2 cuill.à soupe Huile Levure 1/2 sachet Sel, poivre Préparation Faites réduire les feuilles d’épinards dans une casserole avec...

Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon est une entrée savoureuse à base de crème fraîche et d’oignon. Personnes : 6 Temps total : 50 min Temps de cuisson : 35...

Aubergines à la parmigiana

Personnes: 4 Temps total : 30 min Temps de cuisson : 20 min Difficulté : Moyen Ingrédients 800 g Aubergines 500 g...

Petits rouleaux de courgettes à la ratatouille

Préparation:20 min Cuisson:50 min Ingrédients pour 4 personnes 3 Courgettes 1 Aubergine 2 Tomates 1/2 Poivron vert 1/2 Poivron rouge 1 Oignon Olives noires hachées 1/2 bouquet Basilic 1 pincée Ciboulette Huile d'olive Sel, poivre Préparation Lavez et...
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Beignets d’aubergine

Préparation: 10 min Cuisson: 60 min Ingrédients pour 2 personnes 210 g de farine 50 g d'oeuf 2 g de sel 0,50 g poivre du moulin 5 g de levure de boulangerie 170...

Roulés au pesto et fromage

Pour 4 personnnes Préparation:15 min Cuisson:15 min Ingrédients  1 Pâte feuilletée 100g Pesto 50 fromage râpé (cantal) 1 Jaune d’œuf 50cl Lait Sel, poivre Préparation Déroulez la pâte feuilletée, étalez le pesto. Parsemez de...
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Recettes à essayer