Pour 2 personnes
Ingrédients
1 cuisse de canard confit
500 g de pommes de terre Charlotte
1 échalote
½ bouquet de ciboulette
25 cl de crème liquide
1 morceau de parmesan
Préparation
...
Pour 4 personnes. Préparation > 15 min .Cuisson 20min.
Ingrédients
160 g de pâtes
2 tranches de jambon
Un demi-oignon
Du thym
Une demi-brique de sauce tomate
Une cuillère de crème...
Ingrédients
12 coquilles St-Jacques
4 branches d’aneth
1 c. à café d'huile d’olive
Le jus d'un citron
Quelques baies roses
Gros sel et poivre
Méthode de préparation
Retirez les coquilles des...
Ingrédients Pour 12 muffins
2 oeufs
125 gr de mascarpone
300 gr de farine
1 sachet de levure chimique
20 cl de lait
sel et poivre
125 gr de bacon fumé...
Ingrédients
250 g (environ) de mozzarella
1 oeuf
80 g de chapelure
un peu d’herbes de Provence
sel et poivre
50 g de farine
un peu d’huile d’olive pour la cuisson
Préparation
...
Ingrédients pour 25 à 30 roulés
1 pâte feuilletée rectangulaire
une vingtaine de grandes tranches très fines de chorizo (doux ou fort selon vos goûts)
Ricotta
quelques poignées...
Ingrédients pour 4 personnes
4 pavés de saumon avec la peau
800g d'épinards frais
10 cuillères à soupe de Viandox
2 cuillères à café de miel
4 cuillères à...
Ingrédient pour 6 personnes
3 œufs
200 g de farine
1 cuif. à café de levure chimique
50 ml d'huile d'olive
150 ml de lait
60 g d'emmental râpé
200 g...