Ingrédients
350 g de semoule
200 ml d’eau
Pincé de sel
Préparation
Mettre dans un bol la semoule et ajouter de l’eau.
Commencer à pétrir la pâte jusqu’à...
Ingrédients
500g de Sardines Méditerranéenne
1 Jaune d’oeuf
sel + poivre (pour les sardines)
3 c à s de chapelure fait maison
Persil Ciselé
1 Petit oignon
2 Gousses d’ail
2 Belles...
Ingrédients pour 4 personnes
450 g de pâte feuilletée surgelée
Pour la farce :
200 g de viande hachée de veau
250 g de chair à saucisse
1/2 cuillère...
Ingrédients pour 4 personnes
1 Oignon jaune
20 g Huile d'olive
30 g Farine
300 g Champignons
400 g Eau
1 Cube de bouillon de volaille
150 g Lait
2 pincées Sel
2...
Découvrez une véritable symphonie de saveurs italiennes avec notre recette exquise de carpaccio de boeuf au parmesan.
Cette spécialité italienne, célèbre pour sa finesse et...
Ingrédients pour 4 personnes
400g de rond de gîte
1 citron
10 cl d'huile d'olive
2 échalotes
200 g de fromage
100 g de salade de mâche lavée
Sel et poivre
Méthode...
Pour 20 beignets
Ingrédients
400 g de morue
400 g de pommes de terre
2 à 3 œufs
1 oignon
1 pincée de sel, poivre
Huile pour frire
Préparation
Faire dessaler la...