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Ingrédients
300 g de crevettes
1 oignon
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1 gousse d’ail
2 feuilles de laurier
1 grosse poignée de coriandre fraîche hachée
Thym
1 cas de tomate en purée
Huile
Sel, poivre noir, paprika
Préparation
- Dans une marmite, chauffer l’huile et faire roussir l’oignon et l’ail hachés. Ajouter la tomate en purée
- Ajouter les crevettes et les épices (sel, poivre et paprika).
- Ajouter les feuilles de laurier, coriandre et thym.
- Couvrir d’eau et laisser cuire à couvert.
- Servir chaud.
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