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Fruits de mer

Salade de seiche grillée

Salade de seiche grillée : une recette italienne fraîche, idéale pour l'été. Seiche tendre, légumes méditerranéens et vinaigrette citronnée.

Ravioli de crevettes et citron au beurre et thym

Si vous recherchez un plat principal raffiné pour une soirée spéciale, cette recette est faite pour vous : les ravioli aux crevettes et au...

Cannelloni de merlu et crevettes

Ces cannelloni de la mer, farcis de merlu et de crevettes, sont un véritable délice marin. Parfaitement équilibrée, cette recette simple à réaliser promet...

Ravioli aux crevettes à la vapeur

Les ravioli aux crevettes à la vapeur sont une réinterprétation raffinée des traditionnels ravioli italiens, infusés de saveurs asiatiques. Préparez-les pour un dîner aux...
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Seiches aux petits pois

Les seiches aux petits pois incarnent parfaitement l'art culinaire ancestral de l'Italie. Ce mets, réputé pour sa simplicité et sa richesse en saveurs, se...

Risotto alla pilota au safran et fruits de mer

Découvrez notre version du risotto alla pilota au safran et fruits de mer, un plat traditionnel de Mantoue qui a une curieuse préparation. Le risotto...

Poulpe tonnato

Le poulpe tonnato 'à la sauce au thon' est une recette brillante qui fera partie de vos recettes préférées ; une variation exquise du...

Penne à la calabraise

Les Penne à la calabraise est un savoureux plat de pâtes de de mer typique de la région nichée entre les mers Tyrrhénienne et...
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Mini arancini de riz, crevettes et haricots verts

Les arancini de riz aux crevettes et haricots verts sont délicieux et parfumés de citron et d'aneth, une variante gastronomique des arancini siciliens classiques. Pièces...

Gnocchi de citrouille aux crevettes et sauce de noix de coco

Les gnocchi de citrouille aux crevettes et sauce de noix de coco est un plat premier insolite comme captivant, qui exalte les prérogatives de...
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Recettes à essayer