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Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Ingrédients
800g Sauté de dinde
3 Poivrons (rouges, jaunes et verts)
1 Oignon
2 c.à soupe d’olive
1 c.à café Paprika
Sel, poivre
Préparation
- Épluchez et émincez l’oignon. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières.
- Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile et faites revenir les morceaux de dinde. Réservez. Faites dorer l’oignon émincé, puis ajoutez les poivrons et mélangez bien.
- Remettez les morceaux de viande dans la sauteuse, salez et poivrez, saupoudrez de paprika. Versez un petit verre d’eau. Laissez mijoter 45 minutes environ.