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Antipasti

Tartare de bœuf à la méditerranéenne

Le tartare de bœuf à la méditerranéenne est une entrée savoureuse à base de viande crue et d'ingrédients typiques de la culture gastronomique du...
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Sardines a beccafico

Les sardines a beccafico sont un plat typique de la cuisine sicilienne ; Dans la version palermitaine que nous vous présentons, les sardines se...
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Vrasciole calabraises

Les vrasciole calabraises sont des boulettes de viande et de pain d'une forme allongée, qui deviennent encore plus délicieuses une fois frites. Mais à...
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Poulpe tonnato

Le poulpe tonnato 'à la sauce au thon' est une recette brillante qui fera partie de vos recettes préférées ; une variation exquise du...
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Sardines à la sauce tomate

Les sardines à la sauce tomate sont un deuxième plat de la cuisine pauvre, parfaites pour toutes les occasions et très saines. Un plat de...
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Escalope Valdostana

L'Escalope Valdostana est un second plat qui fait le bonheur de tous, petits et grands, et surtout du cuisinier à la maison ; une...
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Morue à la livournaise

La Morue à la livournaise est un deuxième plat simple et savoureux, typique de la tradition toscane et en particulier de celle de la...
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Ossobuco à la milanese

Envie de tradition ? Préparez l'Ossobuco à la milanese, un plat lombard jusqu'au cœur, il convient de le dire. Certains plats demandent du temps et...
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Filet de bar à la méditerranée

Découvrez la recette du filet de bar à la méditerranée un plat très délicieux, au parfum de notre Méditerranée avec des ingrédients savoureux et...
Noël

Dinde de Noël

La dinde de Noël, comme on peut le deviner d'après son nom, est un deuxième plat de viande généralement servi lors du déjeuner de...
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