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Légumes

Pizza à la scarole

La tarte salée à la scarole, ou pizza à la scarole, est en effet une rustique fourrée de scarole et d'olives, de câpres. Elle...

Poulet au gingembre aux noisettes et épinards

Par la recette Poulet au gingembre aux noisettes et épinards nous vous proposons notre version enrichie de noisettes croustillantes et d’épinards sautés, qui donnent...

Médaillons de légumes avec sauce au fromage

Médaillons de légumes avec sauce au fromage croustillantes : un plat végétarien mais plein de caractère et de goût ! Essayez pour une proposition originale...

Focaccia farcie aux légumes d’automne et Squacquerone

La focaccia farcie aux légumes d'automne et au Squacquerone est un aliment de rue classique, disponible dans pratiquement toutes les pizzerias italiennes. Dans cette version,...

Mezze maniche au crème de petits pois, tomates cerises et citron

Mezze maniche au crème de petits pois, tomates cerises et citron est un plat multi-couleur savoureux à base des ingrédients de la cuisine italienne.

Riz aux fanes de navet et stracciatella

Le riz aux fanes de navet, aux gouttes de stracciatella et aux miettes d'anchois croustillantes est une entrée qui combine des ingrédients uniques et...
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Poulet aux olives et légumes en cocotte

Prép:15 min Cuisson:90 min Ingrédients 1 Poulet 500g Tomates 2 Poivrons rouges 4 Carottes 2 Oignons 50g Olives noires dénoyautées 2 c.à soupe Farine 2 c.à soupe Huile d'olive 3 gousses Ail 1 cube Bouillon 1 branche...

Poireaux gratinés au jambon

Parts:6 Préparation:25 min Cuisson:15 min Ingrédients 6 Poireaux 6 6 tranches Jambon blanc 50g Comté 10g Beurre 1 cube Bouillon de volaille Sel, poivre Préparation Lavez et épluchez les poireaux. Fendez-les en 4 sans...

Gratin de légumes

Ingrédients 6 pommes de terre 3 courgettes 2 tomates 1/2 bûche de fromage de chèvre frais émiettée 1 petit pot de crème fraiche épaisse 2 branches de thym sel, poivre du...

Aubergines farcies

Ingrédients (pour 1 personne) 1 aubergine 1/2 oignon 1 tomate 1/3 ou 1/4 de bûche de chèvre 1 càc de miel thym, origan, sel, poivre gruyère râpé Préparation Couper l'aubergine en deux...

Aubergines façon lasagnes

Ingrédients (pour 6 personnes) 600 g aubergine 500 g  steak haché 1 oignon 200 g purée (ou coulis) de tomate 200 g mozzarella 1 pincée herbes de Provence Préparation Faites décongeler les...
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Recettes à essayer