Part:4
Cuisson:20min
Ingrédients
500g d’anelletti ou maccheroni ou penne rigate
500g de viande de bœuf hachée
2 bouteilles de coulis de tomate nature
1kg d’aubergines
450g de petits pois surgelés
1 oignon...
Ingrédients pour 4 personnes
300 g Riz
350 g Fraises
1l Bouillon de légumes
1 ou 2 Echalotes
25 g Parmesan
40 g Beurre
Sel
Méthode de préparation
Hachez l’échalote et faites-la revenir...
Ingrédients pour 4 personnes
Pizzoccheri
Ail, 1 gousse
150 g Bitto (vous pouvez le remplacer par de la raclette)
40 g Beurre
200 g Chou de Milan
200 g Pommes...
Ingrédients pour 4 personnes
Pâtes (Linguine, spaghetti, calamarata, scialatelli)
300 g Tomates cerises
4 gousses Ail
Bouillon de poisson, quelques louches
Persil
300 g Calamars
4 Langoustines
500 g Moules
500 g Palourdes
Verre...
Ingrédients pour 4 personnes
400g Bigoli
Anchois – 8 sous sel
2 Oignons
1/2 verre huile d’olive vierge extra
Poivre noir
Sel
Persil
Méthode de préparation
Eplucher les oignons, coupez-les en deux, puis...
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