Primi

Quiches carotte,mimolette et bacon

Ingrédients pour 5 personnes 1 pâte brisée 3 carottes 3 échalotes 75 g de bacon 70 g de mimolette vieille 2 oeufs 100 ml de crème fraîche liquide 100 ml de lait Sel...

Riz aux légumes et épices

Ingrédients 6 c. à soupe huile d’olive ½ tasse oignon haché ½ tasse carottes en dés ½ tasse céléri en dés ½ tasse petits pois 1 c. à soupe épices...

Fusilli au thon

Ingrédients 300 g de pâtes Fusilli 1 grosse boîte de tomates pelées (poids égoutté 520g) 3 petites boîtes de thon entier 1 oignon 1/2 citron basilic surgelé 30 g de parmesan Préparation ...

Gâteau moelleux aux pêches

Ingrédients 250 g de mascarpone 25 cl de crème fraîche épaisse 4 œufs 100 g de poudre d’amande (torréfiée) 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g d’amande...
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Petits pains au lait

Ingrédients 200 g de lait, 1/2 écrémé 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine, type 55 3 œufs 80 g de sucre en poudre 1 c. à...

Ziti à la sauce tomate

Ingrédients  1 c. à table d'huile d'olive extra vierge 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 c. à thé d'origan séché 1/2 c. à thé de poivre...

Brioscia siciliana col tuppo

Ingrédients 500 g de farine de force 15 g de levure boulangère 70 g de sucre 80 g de lait 180 g d’œufs (environ 3,5 des normales) 180 g de...

Lasagnes à la citrouille

Ingrédient (pour 4 personnes) 200 g de lasagnes 500 gr environ de citrouille (nette) Sauce béchamel, (1/2 litre de lait-40g de farine-30g de beurre-sel-poivre-noix de muscade) 250 g...
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Roulé gourmand au jambon

Ingrédients 1 pâte feuilletée 250 g de ricotta salée Jambon cru Sauce tomate Ciboulette Origan Poivre 1 jaune d'œuf Préparation Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte feuilletée sur une surface plane. ...

Pains au fromage

Ingrédients (Pour 25 bouchées) 75 g de tapioca 200 ml de lait entier 40 g de beurre 135 g de parmesan râpé 2 œufs 1/2 cuillère à soupe de sel Préparation Préchauffez...
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Recettes à essayer