Primi

Fettuccine au cacao et aux cèpes

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de farine (ou 180 g de farine et 20 g farine de semoule de blé dur) + pour travailler 2...

Salades de pâtes à l’avocat et aux crevettes

Ingrédients 150 g de pâtes au choix (pâte aux légumes pour moi) 1 avocat moyen 1 c à s de jus de citron 100 g de crevettes décortiquées...

Pâtes au poulet et aux petits pois

Ingrédients 3 gros œufs 250 ml (1 tasse) de parmesan frais râpé 60 ml (¼ tasse) de crème à cuisson 35 % M.G 2 ml (½ c. à...

Trilogie de riz au lait

Ingrédients Pour 6 parts de riz au lait (2 au Toblerone, 2 au chocolat blanc et 2 au chocolat noir) 1 litre de lait entier 10 cl...
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Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Ingrédients 125 g de spaghetti 500 g de petites crevettes 1/2 cuillère à soupe de zeste de citron Jus d’un demi-citron 1 cuillère à soupe de persil frais, haché 6...

Couscous aux poissons sicilien

Le couscous aux poissons est une spécialité de la ville de Trapani en Sicile, héritage de la présence arabe dans l’île entre le 9ème...

Brioche au chocolat

Ingrédients 500 g de farine 100 g de beurre ramolli 180 ml d'eau tiède 3 c. à s. de lait en poudre 3 c. à s. de sucre en...

Lasagne facile

Ingrédients pour 4 à 6 personnes 40 g de pancetta 1 oignon 1 gousse d’ail 1 carotte 1 branche de céleri 350 g de viande hachée (veau) 4 càs de lait 400...
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Ravioli bolognaise

Ingrédients pour 2 personnes Pâte à ravioli pour deux personnes (150 g de farine , un oeuf, un chouillas d'eau si besoin et une pincée de...

Gnocchi aux crevettes

Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de gnocchi 12 crevettes Quelques feuilles de basilic frais 200 g de provolone Sel, poivre Préparation cuisson : 12 min Préchauffez le four à 200°C...
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Recettes à essayer