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Ingrédients
200 g de macaroni cuit
1 poireaux
3 tranches de jambon blanc
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1 gros pot de crème fraiche épaisse
100 ml de crème fleurette entière
3 gousses d’ail
sel et poivre
huile d’olive
Préparation
- Cuire les pâte selon instruction du paquet.
- Dans une grande poele faire revenir dans de l’huile d’olive les poireaux émincés.
- Ajouter l’ail écrasé saler poivrer.
- Une fois les poireaux bien fondant ajouter le jambon coupé en fine lamelle
- Faire revenir quelque minutes, puis ajouter la crème fraiche épaisse puis la crème fleurette.
- Mettre le tout dans un plat à gratin.
- Mettre au four à 180° pendant 10 à 15 minutes.