Ingrédients pour 4 personnes
1 Melon (1 Kg environ)
200 g Jambon cru
Méthode de préparation
- Lavez un melon bien mûr et coupez-le en deux. Retirez les pépins à l’aide d’un couteau ou d’une cuillère, puis tranchez les deux moitiés et retirez la peau.
- Enfin, déposez les tranches de melon sur une grande assiette et placez une fine tranche de jambon cru sur chacune d’entre elles.
- Votre entrée est prête.
- C’est encore meilleur avec de la bonne mozzarella de bufflonne…
