Recettes Italiennes

Galette de lentilles

Ingrédients 200 g de lentilles corail Quelques feuilles de curry (cari) fraîches Une poignée de feuilles de coriandre fraîche 1 oignon 2 gousses d’ail 1 pincée de cumin en grains 1...

Tomates farcies

Tomates farcies, découvrez cette recette italienne savoureuse et simple à base de viande hachée, oignon, ail et tomates juteuses.

Zuppa di fagioli

Zuppa di fagioli, recette italienne aux haricots Borlotti, cèpes, tomates, légumes, parmesan et crostini.

Riz au lait d’amande

Ingrédients 150 g de riz vialone 1 l de lait d’amande 1 ou 2 gousses de vanille 10 cl de crème fraiche 50 g de sucre Amandes Préparation  Dans une casserole,...
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Soupe crémeuse au maïs

Ingrédients 600g de mais égoutté 1 poivron jaune 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 750 ml d'eau 1 cube bouillon 1 CS d'huile d'olive 20 g de beurre  Préparation Faire revenir l'oignon et l'ail...

Truffes aux Amaretti

Les Amaretti sont des petits biscuits réalisés à base de sucre, de blanc d'œuf, d'amandes douces et d'amandes amères, que l'on remplace parfois par...

Sablés au sucre

Recette facile du Sablés au sucre. Personnes : 4 Temps total : 60 min Temps de cuisson : 15 min Difficulté : Facile Ingrédients 200 g de farine 40...

Concombre cuit à la tomate

Ingrédients 1 grand concombre 1 oignon 1 grosse gousse d’ail 1 tomate d’environ 200 g 60 ml ou 1/4 de tasse de concentré de tomates 1/2 cuil. à soupe ou...
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Cookies brownies

Ingrédients 180 g de chocolat noir à pâtisser 110 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi-sel 50 g de farine 2 œufs 1 cuillère à café de...

Salade aux fruits d’hiver

Ingrédients 2 tangerines 1 pamplemousse rose 1 orange 1 pomme 1 banane 1 cuillère à soupe de miel Préparation Vous épluchez les agrumes, la banane et vous les coupez en morceaux. Vous...

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