Tagliatelles sauce aux petits pois et épinards

Parts:4
Préparation:10 min
Cuisson:15 min

Ingrédients
400 g Tagliatelles fraîches
300 g Petits pois (frais ou surgelés)
100 g Pousses d’épinards
2 c.à soupe Huile d’olive
Sel, poivre

Préparation

1. Faites cuire les petits pois 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Faites cuire les tagliatelles en suivant les indications sur l’emballage (8 minutes environ).
2. Égouttez les petits pois et mixez-les avec les épinards, 5 cl d’eau et l’huile d’olive. Salez, poivrez.
3. Égouttez les tagliatelles, nappez-les de sauce et servez aussitôt.