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Ingrédients pour 6 personnes
500g Macaroni non cuit
300g Crème de champignons en conserve
250ml Lait
1 Oignon haché finement
375g Fromage mozzarella
Préparation
- Chauffer le four à 175 °C / 350 °F.
- Cuire le macaroni dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit tendre.
- Égoutter et mettre de côté.
- Mélanger la crème de champignons, le lait et l’oignon.Poivrer.
- Amener à ébullition, ajouter 3/4 tasse (180 ml) de fromage et bien mélanger.
- Ajouter au macaroni, verser dans un plat allant au four et parsemer avec le fromage qui reste.
- Cuire 20 minutes.
- Mettre le four à » broil » et gratiner 2 à 3 minutes.