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Champignon

Fusilloni à la Vallée d’Aoste

Cette recette de pâtes crémeuses au fromage alla Valdostana provient de la Vallée d'Aoste dans le nord de l'Italie. Cette région est célèbre pour...

Mozzaroni

Ingrédients pour 6 personnes 500g Macaroni non cuit 300g Crème de champignons en conserve 250ml Lait 1 Oignon haché finement 375g Fromage mozzarella Préparation Chauffer le four à 175 °C...

Gnocchi à la crème et aux champignons

Ingrédients 1 sachet Gnoochi à pôeler 100 g Champignons 20 cl Crème fraîche liquide Huile d'olive Sel, poivre Préparation Dans une poêle, faites revenir les gnocchis à feu vif avec...

Pizza calzone au jambon et champignons

Pizza calzone au jambon et champignons est une variante de la recette du Calzone traditionnelle typique des Pouilles, appelé aussi Panzerotti. Personnes : 4 Temps total...

Riz sauté aux champignons

Ingrédients 100 g de riz complet 200 g d'épinards frais 200 g de champignons graines de sésame échalote sel, poivre épices Préparation Dans un wok, faire revenir les champignons avec un...

Champignons farcis au risotto

Ingrédients Des gros champignons à farcir De fines tranches de Spianata Un reste de risotto Du chèvre frais 1 gousse d'ail 1 échalote Persil Huile d'olive Poivre noir Sel Fromage Parmesan râpé Préparation Nettoyez les champignons...
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Recettes à essayer