Riz sauté aux champignons

Ingrédients

100 g de riz complet

200 g d’épinards frais

200 g de champignons

graines de sésame

échalote sel, poivre

épices

Préparation

1. Dans un wok, faire revenir les champignons avec un peu d’échalote.
2. Ajouter les épinards.Lorsque les épinards commencent à fondre, ajouter le riz.
3. Verser de l’eau jusqu’à hauteur du riz. Ajouter le sel, poivre, les épices et couvrir.
4. Une fois le riz cuit, ajouter les graines de sésame.