Mozzarella

Tartines à l'italienne ou Bruschetta est un classique antipasto italien, une recette simple qui cache des secrets avec ses ingrédients de base : tranches...

La pizza capricciosa est une pizza typique de la cuisine italienne caractérisée par une garniture de tomate, de mozzarella, de jambon cuit (ou souvent...

Les arancini de riz aux crevettes et haricots verts sont délicieux et parfumés de citron et d'aneth, une variante gastronomique des arancini siciliens classiques.

Les Polpette de potiron et mozzarella sont un plat hivernal. Un antipasto rapide à préparer et vraiment savoureux grâce à un cœur de mozzarella...

Les rigatoni au four à la mozzarella filante et parfumée aux lardons et aux fines herbes sont un véritable délice. La recette est facile...

Ingrédients pour 6 personnes 500g Macaroni non cuit 300g Crème de champignons en conserve 250ml Lait 1 Oignon haché finement 375g Fromage mozzarella Préparation Chauffer le four à 175 °C...

Parts:6 Préparation:45 min Cuisson:20 min Ingrédients 300g Riz rond 100g Mozzarella 100g 4 c.à soupe Huile d'olive 1l Bouillon de poulet 2 Echalotes 100g Chapelure  Préparation Epluchez et hachez les échalotes. Préparez le bouillon. ...

Parts: 6 Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Ingrédients 100g Épinards frais 100g Mozarrella 130g Farine 2 Oeufs 5cl Huile d'olive 125g Yaourt nature 1 Levure chimique Sel, poivre. Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Coupez...

Aubergines roulées à la mozzarella une recette facile à réaliser. De très jolie petit roulée d'aubergines à la mozzarella parfait pour une entrée!

La mozzarella est un fromage à pâte filée originaire du sud de l'Italie et produit depuis des siècles également dans le centre de l'Italie. Aujourd'hui,...

Ingrédients 250 g (environ) de mozzarella 1 oeuf 80 g de chapelure un peu d’herbes de Provence sel et poivre 50 g de farine un peu d’huile d’olive pour la cuisson Préparation ...

Ingrédients  520 g de pommes de terre 1 oeuf 130 g de farine 00 30 g de parmesan 60 g de jambon cuit 70 g de mozzarella sel beurre Préparation Faire bouillir les...